History
Sofra Jakarta
Sofra Turkish Resto & Café Jakarta lahir dari kecintaan terhadap budaya dan cita rasa khas Turki. Mengusung filosofi nama “Sofra” yang berarti “meja makan” dalam bahasa Turki, kami menghadirkan pengalaman bersantap yang hangat, penuh kebersamaan, dan kaya rasa.
Setiap hidangan kami disiapkan dengan resep otentik khas Turki, dibawa langsung oleh chef berpengalaman asal Turki. Mulai dari aroma rempah-rempah, sentuhan teknik memasak tradisional, hingga nuansa interior yang menyerupai kedai-kedai di Istanbul — semuanya dirancang untuk membawa Anda menjelajah rasa dan budaya Turki tanpa harus meninggalkan Jakarta.